うつわ日和 ~土と食の素敵な出会い~ 三重県津市 アンドーワークス|ケーブル4K

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番組紹介

うつわ日和 ~土と食の素敵な出会い~ 三重県津市 アンドーワークス

制作:ZTV

©ZTV

日々を美しく彩る「うつわ」、うつわは「料理」が盛られ、工芸品から日用品へと変化します。番組では三重県津市の陶芸家夫妻が営む、アンドーワークスの「うつわ」を取材。夫妻の陶芸への思い、作風を紹介します。そして「うつわ」にあわせた料理を創作するのは、同じく津市でアフリカンフレンチの料理店「カラフー」を営む、シェフ町井直樹さん。「うつわ」と「料理」のコラボレーションの様子をお楽しみください。

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