新・郷土菜発見 守山矢島かぶら|ケーブル4K

番組を探す

  • アイコン Facebook
  • アイコン Twitter
  • アイコン YouTube
  • アイコン Instagram

閉じる ボタン 番組表・フライヤーを見る

閉じる ボタン 番組表・フライヤーを見る

番組紹介

新・郷土菜発見 守山矢島かぶら

制作:ZTV

©2019 ZTV Co.,Ltd.

地域で大切に守られ、育まれてきた野菜や果物、魚介類などにスポットをあてる番組。今回は滋賀県守山市矢島地区で、400年前以上から守り続けられてきた「近江の伝統野菜・守山矢島かぶら」を紹介します。一時は消滅も危ぶまれたが、行政と市民が一体となったプロジェクトが発足。次世代へ繋げるべく様々な活動にスポットを当て、色鮮やかな守山矢島かぶらの郷土料理も紹介します。

BACK