番組紹介

ながさきのあまいお菓子の話 栗饅頭

制作:長崎ケーブルメディア

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長崎に縁のあるお菓子の製造工程を詳しく紹介。お菓子の歴史やそのお菓子が生まれた町の歴史にもふれる。
第4弾は、長崎の氏神である諏訪神社の秋季大祭「長崎くんち」にも欠かせないお菓子「栗饅頭」.

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