番組紹介

歴史探訪 ~天守を想う地元旅~ 「食で辿る家康の足跡編」

制作:TOKAIケーブルネットワーク

ドキュメンタリー

©TOKAIケーブルネットワーク

静岡の魅力ある歴史を詳しく紹介する番組。“お城好き”で有名な人気プロレスラーの藤波辰爾さんとMCの石川聖子さんが
番組をナビゲート。今回は少し趣向を変え、家康公が愛した味を巡る。家康公に献上された記録が残るという在来種の茄子
「折戸なす」、当時安倍川上流の梅ヶ島で採れた「金」と「きな粉」をかけて「安倍川もち」と家康公が名付け親と言われるこの名物は、今も静岡の名産品として衰えることの無い人気を誇っている。また、家康公の命で駿河の国より門外不出となった「ワサビ」など、家康公が愛した食をご紹介。

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