番組紹介

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地域で大切に守られ、育まれてきた野菜や果物、魚介類などにスポットをあてる番組。三重県四日市市から木曽岬町の北部地域では、県内のトマト生産量がおよそ８割を占めています。今回は四日市市で耕さない農業で勝負している生産者の想いにスポットを当てると共に、生産地ならではのトマト料理も紹介します。