番組紹介

日本百菓の旅 愛知県知立市・あんまき

制作:キャッチネットワーク

グルメ

©2019キャッチネットワーク・JDS

愛知県知立市の名物「あんまき」。茶色のパンケーキ生地で小豆のつぶあんをくるっと巻いたその姿は、ちょっぴり地味な印象!?そんな素朴なお菓子が知立という地で生まれ、愛され続ける理由を過去・現在・そして未来の視点からひも解きます。

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