番組紹介

日本百菓の旅 岡山・きびだんご

制作:倉敷ケーブルテレビ

グルメ

©倉敷ケーブルテレビ

岡山県のお土産といえば「きびだんご」。やさしい甘さが特徴で、最近ではいろんな味も登場しています。番組では老舗メーカーが手掛けるきびだんごの製造工程を紹介。和菓子として確立されたルーツや、お土産として定着した経緯について探ります。そして、未来に向けて進化するきびだんご。そこに込められた思いとは。

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