食・JAPAN Season.2 9代続く農家の仙台伝統野菜|ケーブル4K

番組紹介

食・JAPAN Season.2 9代続く農家の仙台伝統野菜

制作:J:COM仙台メディアセンター

ドキュメンタリー 紀行・風景

©JCTA

宮城・仙台の気候と風土に適し、古くから栽培されてきた野菜や独特な栽培方法をとる野菜を「仙台伝統野菜」と呼ぶ。
仙台市荒井地区で、代々続く農家が種まきから調理まで、家族全員で仙台伝統野菜の味わいを伝える姿を追った。

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